从年销20亿到无人买，老板野心太大，3年干倒闭

还记得那个打着"非油炸，更健康"旗号的方便面品牌吗？我说的就是"五谷道场"！2006年，它像一颗流星划过中国方便面市场的夜空，创始人王中旺创下了年入20亿的辉煌战绩。可谁能想到，这位野心勃勃的商人从巅峰到破产，居然只用了短短三年时间！这到底是怎么回事？

从打工仔到叛逃者：王中旺的商业起点

1996年，王中旺的老乡范现国靠"华龙面"在农村方便面市场赚得盆满钵满。眼红不已的王中旺立马主动请缨，成为华龙面在西北地区的销售代理。这家伙销售天赋确实了得，不到三年就从小小的兰州区代理飙升为整个西北区域的总代理。

但王中旺可不是甘心做一辈子"打工人"的主。1999年，他上演了堪称经典的"叛逃"大戏——居然带走了华龙的13名骨干员工，和合伙人凑了170万元，就在华龙总部旁边成立了自己的"隆尧县中旺食品有限公司"。这操作，简直就是当面打脸！

更绝的是，这哥们儿给公司取名"三太子"，产品包装上还用"哪吒持枪挑龙"的图案，摆明了是在告诉老东家："三太子要挑了华龙的龙筋"。这份狂妄，真是没谁了！

市场奇招：两吃方便面的惊人成功

当时市场上已经有康师傅、统一等巨头盘踞，王中旺明白硬碰硬没戏，于是另辟蹊径，推出了"一碗香"等低端品牌，专攻农村和中小城镇市场。

他还设计出一种既能干吃又能泡煮的"两吃方便面"。这招当时可被同行笑话了，说是"无用功"。可到了2002年，轮到他们目瞪口呆了——三太子年销售额突破5亿元，成为中国发展最快企业百强的第五名！

康师傅见状，赶紧递上橄榄枝，出资3亿元与王中旺合资成立公司，双方各占50%股份。王中旺表面上很满意，背地里却在盘算着自己的小九九。

这家伙签完合同就开始"暗度陈仓"——没按协议扩大平价面生产，而是偷偷上了10条高端非油炸方便面生产线。这种"小动作"最终被发现，导致合作破裂。当王中旺用三个生产基地和"一碗香"商标买回康师傅股份时，康师傅留下一句堪称经典的评价："我们因为不了解王中旺，所以进入了；因为了解，所以退出了。"

野心膨胀：亲手埋下"死亡倒计时"

摆脱了合资束缚，王中旺的野心彻底释放。不再满足于低端市场，他瞄准了高端方便面领域，要用"非油炸"概念彻底颠覆行业！

2005年，他成立了五谷道场，打出"拒绝油炸，留住健康"的广告语，投入18亿元在全国扩建38条非油炸方便面生产线，员工一下子膨胀到2万人。营销投入更是大手笔，仅央视广告费就砸了1.8亿元。

但这种疯狂扩张埋下了致命隐患：非油炸生产线一条就要花2000多万，是传统油炸线的近20倍；特种面粉每吨也比普通面粉贵1000元。要保证盈利，五谷道场必须维持超高销量和毛利率，可为了快速占领市场，产品定价却几乎接近成本线。这不是自掘坟墓吗？

雪上加霜的是，王中旺还与联合创始人任立产生严重分歧。2006年春节前后，他粗暴地免去了任立的所有实权职务，导致这位品牌策划核心人物黯然离去。没了灵魂人物，品牌走向能好吗？

同时业内传闻，同行们对五谷道场展开了全方位打压，经销商被要求"二选一"—要么代理五谷道场，要么代理康师傅、统一等主流品牌。这对严重依赖经销网络的五谷道场简直是致命一击！

骄傲致命：拒绝救命稻草

2007年初，危机全面爆发。盲目扩张导致资金链断裂，公司开始拖欠供应商货款、广告费，甚至无法正常发货。到了10月、11月，北京房山的生产基地被法院查封，全国各地的债主接二连三地找上门来讨债。

讽刺的是，危机初现时，统一集团曾表达合作意向，却被王中旺一口回绝："决不允许方便面行业内资本参与到对五谷道场股份的竞购中！"这份骄傲，让五谷道场错过了最后的救命稻草。

到2008年，五谷道场已经无可挽回。审计显示，截至2008年10月，公司负债高达6.2亿元，资产仅剩1亿余元，资产负债率惊人的524%！拖欠工资导致工人罢工，法院接到的诉讼案件堆积如山。

2008年10月16日，五谷道场向北京市房山区人民法院正式提交破产重整申请。两周后获得受理，中粮集团最终作为重组投资方入主。尽管中粮保留了"非油炸"概念，聘请了行业资深人士掌舵，但五谷道场的市场占有率依然不升反降，最终淡出了主流市场。

王中旺的天才与野心成就了五谷道场，却也亲手埋葬了它。这个商业悲剧告诉我们：在商场上，光有雄心壮志远远不够，更需要理性决策和战略克制。不管你有多大的野心，脚步一旦失控，走得再快也只是在奔向深渊。

#图文作者回归激励计划#